Datenschutzrichtlinie
Zuletzt aktualisiert: 21. Mai 2026
1. Einleitung
Diese Datenschutzrichtlinie beschreibt, wie Nubi Coffee („wir", „uns" oder „unser") personenbezogene Daten in Verbindung mit der NubiApp erfasst, verwendet und schützt. Die NubiApp ist ein internes Bestell- und Managementsystem, das ausschließlich für den Betrieb innerhalb von Nubi Coffee entwickelt wurde.
2. Anwendungsbereich
Die NubiApp ist eine interne Anwendung, die ausschließlich von autorisierten Mitarbeitern von Nubi Coffee genutzt wird. Sie ist nicht für die allgemeine Öffentlichkeit bestimmt. Der Zugriff erfolgt ausschließlich über zugewiesene Benutzerkonten.
3. Erfasste Daten
Im Rahmen der Nutzung der NubiApp werden folgende Daten erfasst und verarbeitet:
- Kontodaten: Name, E-Mail-Adresse, Profilbild (bei Google/Apple Sign-In)
- Authentifizierungsdaten: Login-Informationen über Firebase Authentication (Google Sign-In, Apple Sign-In, E-Mail/Passwort)
- Betriebsdaten: Bestellinformationen, Tischzuweisungen, Verkaufsstatistiken
- Rollenzuweisung: Benutzerrolle (Manager, Kassierer, Koch, Kellner)
- Gerätedaten: Grundlegende Geräteinformationen für die App-Funktionalität
4. Authentifizierungssystem
Die NubiApp verwendet Firebase Authentication von Google für die Benutzeranmeldung. Folgende Anmeldemethoden werden unterstützt:
- Google Sign-In
- Apple Sign-In
- E-Mail und Passwort
Passwörter werden niemals im Klartext gespeichert. Die Authentifizierung wird vollständig über die sichere Firebase-Infrastruktur von Google abgewickelt.
5. Verwendung der Daten
Ihre Daten werden ausschließlich für folgende Zwecke verwendet:
- Benutzerauthentifizierung und Zugriffskontrolle
- Betrieb des Bestellmanagementsystems
- Erstellung von Verkaufsberichten und Analysen
- Zuweisung von Benutzerrollen und Restaurantzugehörigkeit
6. Datenspeicherung und Sicherheit
Alle Daten werden sicher in Google Firebase (Cloud Firestore) gespeichert. Die Datenübertragung erfolgt verschlüsselt. Wir implementieren branchenübliche Sicherheitsmaßnahmen, einschließlich rollenbasierter Zugriffskontrolle und Firebase Security Rules.
7. Datenweitergabe
Wir verkaufen, handeln oder übertragen Ihre personenbezogenen Daten nicht an Dritte. Daten werden ausschließlich innerhalb des Nubi Coffee-Betriebs verwendet und mit Firebase-Diensten von Google verarbeitet.
8. Ihre Rechte
Sie haben folgende Rechte bezüglich Ihrer Daten:
- Auskunftsrecht: Sie können Auskunft über Ihre gespeicherten Daten verlangen.
- Löschungsrecht: Sie können die Löschung Ihres Kontos und aller zugehörigen Daten direkt in der App beantragen.
- Berichtigungsrecht: Sie können die Korrektur unrichtiger Daten verlangen.
9. Kontakt
Fragen zum Datenschutz?
Wenn Sie Fragen zu dieser Datenschutzrichtlinie haben, kontaktieren Sie uns bitte:
Nubi Coffee
E-Mail: info@nubi-coffee.de
Web: nubi-coffee.de